Personalien

Personalien

Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.

Nach 37 Jahren Betriebszugehörigkeit verabschiedet die Traube Tonbach ihren langjährigen Küchendirektor Jürgen Reidt in den Ruhestand. Der 66-Jährige prägte seit 1988 die kulinarische Ausrichtung des Schwarzwälder Traditionshauses.

Die Eugen Block Holding GmbH ordnet ihre Aufsichtsgremien neu. Andreas Mattner übernimmt den Vorsitz des Holding-Aufsichtsrats, während der langjährige Geschäftsführer Stephan von Bülow in kontrollierende Funktionen zurückkehrt und zudem den Aufsichtsratsvorsitz der Block House Restaurantbetriebe AG übernimmt.

Mit Stefanie und Tobias Dittrich übernimmt ein erfahrenes Gastgeberpaar die Leitung im Designhotel Das Altmühltal in Eichstätt. Das Haus setzt unter neuer Führung auf eine Kombination aus regionaler Architektur, gehobener Kulinarik und einer verstärkten Ausrichtung auf den Veranstaltungsmarkt.

Andrea Agrusow ist ab dem 1. Februar 2022 Chief Financial Officer (CFO)bei Adina Hotels in Europa. Zuvor war Andrea Agrusow bei AccorInvest tätig, wo sie als Chief Operating Officer die Gesamtverantwortung für 400 Hotels in Nordeuropa innehatte.

Neben der ehemaligen „Kofler & Kompanie“-Managerin Stefanie Meier, hat jetzt auch Küchendirektor Kay Schoeneberg bei der Northern Hospitality angeheuert. Kay Schoeneberg nennt sich „Head of Culinary Design“ bei dem auf die Entwicklung von effizienten und nachhaltigen Betriebskonzepten spezialisierten Unternehmen.

Mit Wilma Kellermann-Baans begrüßen die Flemings Hotels eine neue Business Development Consultant. Sie unterstützt die Entwicklungs- und Expansionsstrategie der familiengeführten Hotelkette.

Die Primestar Group hat mit dem neuen Jahr die Geschäftsführung mit der Bestellung von Oliver Kupka erweitert. Nun soll er die strategischen Agenden Technologie und Finanzen übernehmen.

Mit ihrer Rückkehr aus der Elternzeit im Dezember 2021 stieg Nathalie Benzino von der Management Assistentin zur stellvertretenden Hoteldirektorin des AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt auf.

Der in Hamburg geborene Marco Fien ist neuer Hoteldirektor im Seetelhotel Ahlbecker Hof​​​​​​​ auf Usedom. Bevor Fien nach 35 Jahren wieder nach Deutschland zurückkehrte, eröffnete er 2019 das Hilton Tashkent City in der Hauptstadt Uzbekistans.

Hilton hat die Ernennung von Sascha Koehler zum Area General Manager Germany West & South und General Manager im Hilton Munich Park bekannt gegeben. Koehler kam 1999 als "Elevator"-Trainee zu Hilton.

Neuzugang bei den COMO Hotels and Resorts: Doris Goh wurde zur neuen Vice President Commercial ernannt. Mit über 25 Jahren Erfahrung soll die gebürtige Singapurerin die Marke weiter stärken und auf dem aktuellen Expansionskurs begleiten.