Gastronomie
Im April 2019 eröffnet die Sander Gruppe in der Frankfurter Shoppingmall MyZeil ein eigenes Restaurant. Bislang war das Unternehmen vor allem als Zulieferer bekannt. Der Fokus des neuen Ladens wird auf einer modern interpretierten deutschen Küche mit internationalen Einflüssen liegen.
Allemann genießen und Geschmackserlebnisse teilen – mit diesem Markenkern will das neue Gastronomie‐Konzept sander den deutschen Gastronomiemarkt erobern. „Wir glauben, jeder Mensch soll gutes Essen mit Freunden oder Familie zusammen an einem Tisch und freundlichen Service in einer besonderen Wohlfühlatmosphäre genießen dürfen. Jeden Tag, von morgens bis abends“, sagt Peter Sander, geschäftsführender Gesellschafter der Sander Unternehmensgruppe in Wiebelsheim. Seit mehr als 40 Jahren beliefert das Unternehmen vor allem den deutschen Food‐Markt mit Produkten und Dienstleistungen – nun setzt es mit dem sander den ersten eigenen Schritt in die Systemgastronomie. Der Anspruch: ein geschmackvolles Erlebnis für jedermann zu bieten. Dafür verbindet das Konzept Genuss und Geselligkeit mit der Einzigartigkeit und Vielfalt der deutschen Küche – beliebte Klassiker werden modern interpretiert und mit ausgewählten Zutaten aus der Region zubereitet. Internationale Highlights runden das gastronomische Konzept ab.
„Bei uns ist jeder eingeladen, Geschmack und Qualität mit allen Sinnen zu erfahren und unsere Vision von Democratic Food zu erleben. Das sander bietet Genuss für Groß und Klein und eignet sich somit auch perfekt für einen kulinarischen Familienausflug“, unterstreicht Peter Sander, selbst gelernter Koch. Auf rund 800 Quadratmetern vereint das sander unterschiedliche gastronomische Formate: Neben einem Deli mit Shop, Take‐away und Barista‐Kaffeebar erwartet den Gast im Restaurantbereich die offene Küche als Herzstück des Konzepts.
