Hotellerie
Hotelsterne - Neue Kriterien für die Hotelklassifizierung beschlossen
Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien.
HR Group übernimmt Strandhotel in Westerland auf Sylt
Die Berliner HR Group hat am 1. Mai 2024 das Strandhotel in Westerland auf der Nordseeinsel Sylt übernommen. Der Vertrag wurde zwischen der Eigentümergemeinschaft Strandhotel Sylt GmbH und der HR Group abgeschlossen.
Sagen Sie „Nein“ zum Fachkräftemangel
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Drei Stipendien für Nachwuchskräfte in der Hotellerie zu vergeben
Der Hotelverband Deutschland vergibt auch in diesem Jahr gemeinsam mit dem Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland und der Deutschen Hotelakademie wieder drei Stipendien an talentierte Nachwuchskräfte.
allsun Hotels erweitern vegetarisches Speisenangebot
Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, nimmt stetig zu, auch unter den Gästen der allsun Hotels. In allen 30 Häusern der Hotelkette haben jetzt vegetarische und vegane Speisen einen eigenen Büfettbereich.
Adagio setzt Expansionskurs fort
Die Accor-Marke Adagio hat die Eröffnung und Übernahme mehrerer Häuser in London, Stuttgart, Bremen, Brüssel, Glasgow und Bukarest bekanntgegeben. Mit Casablanca dringt die Marke zudem nach Nordafrika vor. Expansionsziel sind 25.000 Apartments und 200 Aparthotels weltweit bis 2023.
Top-Jobs auf Tageskarte
Historischer Turm in Trumps Hotel trotz Shutdown geöffnet
Seit mehr als zwei Wochen arbeitet die US-Regierung nur eingeschränkt. Durch den Shutdown sind viele öffentliche Einrichtungen derzeit geschlossen oder nur bedingt zu nutzen. Im historischen Uhrenturm des Trump International Hotels läuft allerdings alles wie geschmiert.
Cycas übernimmt erstes Hotel in Deutschland
Der niederländische Hotelbetreiber Cycas Hospitality mit Hauptsitz in Amsterdam hat das erste Hotel in Deutschland übernommen. Seit dem 18. Dezember führt das Unternehmen das Element Hotel Frankfurt Airport. Cycas hat darüber hinaus große Expansionspläne: Bis ins Jahr 2022 will das Unternehmen in Deutschland über 4.000 Zimmer verfügen.
Außergewöhnliche Ausschreibung: Inselgastwirte für 130.000 Dollar gesucht
Wer als Gastronom reif für die Insel ist und schon immer viel Geld verdienen wollte, sollte sich jetzt bewerben: Im sonnigen Kalifornien wird ein Betreiberpaar für das Gasthaus der East Brother Light Station gesucht. Hier winkt nicht nur ein Verdienst von 130.000 Dollar bei Vier-Tage-Woche, sondern auch ein herrlicher Blick auf die Bucht von San Francisco. (Mit Video)
Erst wohnen, dann kaufen: Stilwerk-Inhaber Alexander Garbe plant Hotels
Eigentlich betreibt Alexander Garbe in Hamburg, Düsseldorf und Berlin Kaufhäuser für Design-Möbel. Jetzt nimmt der Unternehmer rund 50 Millionen Euro in die Hand und eröffnet unter der Marke Stilwerk Hospitality 2021 Hotels in Travemünde, Hamburg und in den Harburger Bergen. Design soll hier erlebbar und dann auch kaufbar gemacht werden. (Mit Bildern und Video)
Six Senses komplettieren erstes Stadthotel
Das Six Senses Maxwell in Singapur ist eröffnet. Es befindet sich im historischen Viertel Tanjong Pagar in Chinatown und damit gleich ums Eck von seinem Schwesterhotel, dem Six Senses Duxton. Zusammen bilden sie das Six Senses Singapore und damit das erste Cityhotel des Unternehmens überhaupt.
Schatulle leer: Schlosshotel Beuggen insolvent
Vor zwei Jahren wurde das Schlosshotel Beuggen in Rheinfelden, im Südwesten Baden-Württembergs, mit einem neuen Eigentümer eröffnet. Jetzt hat die Schlosshotel Beuggen GmbH die Eröffnung des Insolvenzverfahrens über ihr Vermögen beantragt.
Harbr-Hotel Heilbronn eröffnet
Seit dieser Woche sagt das Harbr-Hotel Heilbronn nach nur 16 Monaten Bauzeit „Ahoi“ zu seinen ersten Gästen. Das Business-Hotel mit 127 Zimmer liegt direkt am Neckar-Ufer, unmittelbar am Nordeingang der Bundesgartenschau 2019. Heilbronn ist nach Ludwigsburg und Konstanz der dritte Standort der jungen Hotelmarke. (Mit Video)