Hotellerie
Hotelsterne - Neue Kriterien für die Hotelklassifizierung beschlossen
Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien.
mein.wolfsburg - Friedrich Niemann präsentiert nächsten „Lieblingsort“
Der Hotelier Friedrich Niemann hat das bisherige Yard Boarding Hotel auf dem Rittergut Nordsteimke in Wolfsburg übernommen. Die Herberge begrüßt Gäste nun als „mein.wolfsburg- hotel auf dem rittergut“ und ist Niemann vierter „Lieblingsort“.
HR Group übernimmt Strandhotel in Westerland auf Sylt
Die Berliner HR Group hat am 1. Mai 2024 das Strandhotel in Westerland auf der Nordseeinsel Sylt übernommen. Der Vertrag wurde zwischen der Eigentümergemeinschaft Strandhotel Sylt GmbH und der HR Group abgeschlossen.
Drei Stipendien für Nachwuchskräfte in der Hotellerie zu vergeben
Der Hotelverband Deutschland vergibt auch in diesem Jahr gemeinsam mit dem Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland und der Deutschen Hotelakademie wieder drei Stipendien an talentierte Nachwuchskräfte.
Accor geht doch nicht in die Luft
Anfang Juni machte das Gerücht die Runde, dass AccorHotels bei Air France einsteigen will. Dieser Plan wurde nun jedoch wieder abgesagt, da die Bedingungen für die Übernahme eines Minderheitsanteils nicht erfüllt werden konnten.
Top-Jobs auf Tageskarte
Schwache Direktbuchungszahlen trotz höherer Marketinginvestitionen – aber glückliche Gäste
Hoteliers geben heute jede Menge Geld aus, um ihre Direktbuchungen zu fördern. Dennoch bleibt der direkte Buchungsstand weiterhin niedrig. Denn Hotelgäste buchen nicht häufiger auf direktem Wege als in den vergangenen Jahren.
Die Familie als Hoteldirektor
Ein Kind und ein Hotel hätten eines gemeinsam: Um beides müsse man sich 24 Stunden am Tag kümmern, schreibt die Zeit. So wie Mirjam und David Allan, die seit drei Jahren das Ibis-Budget Hotel in Regensburg leiten. Wie sie das mit ihrem einjährigen Sohn schaffen, haben sie im Interview verraten.
Social Media als Marketingtool
Das Image des sogenannten Influencer-Marketings hat in den vergangenen Monaten zwar etwas gelitten, die sozialen Netzwerke können trotzdem noch gewinnbringend eingesetzt werden. Davon ist zumindest Lead-Autor André Gebel überzeugt.
Hirmer will Hotels in Bad Gastein übernehmen
Die Hirmer-Gruppe, die gerade die Travel Charme-Hotels übernommen hat, will im österreichischen Bad Gastein drei Hotels wiederbeleben. Ein entsprechender Vorvertrag wurde bereits unterzeichnet. Für das Hotel Straubinger, das Badeschloss und das Postgebäude sei damit eine hochwertige touristische Nutzung in Griffweite (mit Video und Bildergalerie).
Wie Privathoteliers dem Fachkräftemangel begegnen
Viele Hotels, die in Kooperationen organisiert sind, liegen auf dem Land. Hier gilt es besondere Initiativen zu entwickeln, um dem Mangel an Fachkräften zu begegnen. Top hotel hat sich bei den Hotelverbünden umgehört, welche Initiativen erfolgreich sind, um Mitarbeiter zu finden und zu halten.
Sagen Sie „Nein“ zum Fachkräftemangel
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Hotel baut Luxuswohnungen - die dank Behörden kaum nutzbar sind
Das Delta Resort im Tessin sollte eine richtig schicke Luxusoase werden. Das Park Hotel in Ascona hat hier 52 Eigentumswohnungen bauen lassen, in denen sich vor allem reiche Deutschschweizer luxuriös niederlassen wollten, wie „Blick“ berichtete. Der Haken an der Sache: Die zuständige Gemeinde hat die Genehmigung für das Wohngebiet zurückgezogen – jetzt müssen die Eigentümer mit Zwangsräumung rechnen.
Small Luxury Hotels angelt sich Relais & Châteaux-Boss als neuen Chef
Small Luxury Hotels of the World hat die Ernennung des bisherigen Chefs von Relais & Châteaux zum neuen Chief Executive Officer (CEO) bekannt gegeben. Ferret kümmert sich ab September um die strategische Ausrichtung der Kooperation mit über 500 SLH-Hotels in mehr als 80 Ländern.