Marketing

Mit einem Werbeplakat auf St. Pauli hat Astra ordentlich danebengegriffen. „Wolle Dose kaufen?“ stand auf dem Plakat über einem dunkelhäutigen Mann, der wie eine Meerjungfrau verkleidet war. Das ging vielen zu weit, auch der FC St. Pauli meldete sich zu Wort. Nun wird die Kampagne wieder eingestellt.

Die Markenikone Käpt'n Iglo wird aufgefrischt: Ab Ende August schippert der italienische Schauspieler Riccardo Acerbi im Iglo-Auftrag durch die Werbegewässer. Dort kennt sich der 56-Jährige bereits bestens aus (mit Video).

Obwohl in aller Munde und mittlerweile ein echter Marketing-Faktor für Unternehmen, könnten nur 25,5 Prozent der Bürger den Begriff Influencer genau erklären. Grund genug für eine ARAG-Umfrage über die Wirkung von Influencern auf die digitale Öffentlichkeit.

Armin Hoeck, Eigner des Relais & Châteaux-Hauses Burg Schlitz, hat für seine Gäste ein privates Porzellan-Esszimmer gebaut. Der Salon ist von oben bis unten ausgestattet mit einer persönlichen Kollektion der Porzellan Manufaktur Meissen. Anfassen der kostbaren Objekte ist ausdrücklich erlaubt. 

Um den 50. Geburtstag des Big Mac zu feiern, bringt McDonald’s mit den MacCoins eine eigene Währung auf den Markt. Mit Kryptowährungen, wie zum Beispiel Bitcoins, hat das Ganze allerdings wenig gemeinsam.

Hotelmarken wollen schon lange nicht mehr nur Zimmer verkaufen, sondern bieten, so wie Marriott mit seiner „Moments-Plattform“ touristische Zusatzleistungen an. Auf diesen Zug springt jetzt auch Hilton auf und sortiert die angebotenen Erlebnisse nach den menschlichen Sinnen.

„Price Insights“ nennt sich der neue Service, der derzeit scheinbar von Google getestet wird. Die Preiseinblicke zielen darauf ab, Benutzern zu zeigen, ob sie mit der Wahl eines bestimmten Hotels ein gutes Geschäft machen oder nicht. 

„Was für kranke Schweine arbeiten eigentlich bei booking.com und Konsorten“, fragt Schlecky Silberstein, in einem Facebook-Post und leitet auf seine Seite „Browser Ballett“, auf der er schreibt: „Vorbei an allen Regeln des Anstands terrorisieren booking.com und Konsorten ihre Kunden mit Verkaufsmethoden, die man nur pervers nennen kann.“ (Mit Video)

Die Lindner-Hotelkette wirbt derzeit mit Preisnachlässen für heiße Tage und tropische Nächte. Für bis zu 50 Prozent weniger als Normalpreis sollen die Gäste in klimatisierten Räumen gut schlafen können.

Schon lange wird der Bahnverkehr nach Sylt von Problemen heimgesucht, sagen Kritiker. Die Marketinggesellschaft der Nordsee-Insel nimmt die Situation am Hindenburgdamm zum Anlass für ein satirisches Video, das gerade zum Klick-Hit im Netz wird. (Mit Video)

Bei McDonald´s wird heute der globale McDelivery Tag gefeiert. McDonald's Deutschland überrascht dazu seine Lieferservice-Gäste und verschenkt zu jeder Bestellung ein Teil aus der so genannten „Throwback Collection".

Ganz oben im hohen Norden in Schleswig-Holstein entsteht derzeit Deutschlands nördlichstes Weinhotel. Das Haus ist in der Ausstattung komplett auf Wein eingestellt. Ende Oktober eröffnet das Hotel mit Restaurant  und „Weinkaufsladen“. 

Einige internationale Medien berichteten in der letzten Woche, dass Booking neuerdings Unterkünfte von Drittanbietern verkauft. Nun ist das Weiterreichen von Konditionen und Verfügbarkeiten an dritte Plattformen nichts Neues. Dass Booking allerdings die Tür für andere (Online-)Reisebüros öffnet, könnte ernsthafte Konsequenzen für die Hotellerie haben.

Booking hat bekannt gegeben, dass das Unternehmen eine Vereinbarung über den Erwerb der Hotel-Metasuch-Website HotelsCombined unterzeichnet hat. HotelsCombined, ist eine führende Meta-Suchmaschine im Asiatisch-Pazifischen-Raum und soll zukünftig den Meta-Searcher Kayak ergänzen, der auch zu Booking gehört. 

Die rasante technologische Entwicklung macht auch vor der Hotellerie nicht halt. Durchblick bietet der Fachkongress HSMA eDay, der gerade in Berlin stattfand. Das Konzept beinhaltet eine Mischung aus Wissensvermittlung und Freiraum für einen intensiven Austausch unter den Teilnehmern.

Das zur Rocco Forte Gruppe gehörende The Charles Hotel in München bietet seinen Gästen in diesem Sommer ein besonderes, ökologisch allerdings etwas fragwürdiges Erlebnis: Und zwar Oberbayern aus der Vogelperspektive. Mit einem Eurocopter EC 135 geht es über das Fünfseenland zwischen Ammersee und Starnberger See Richtung Alpen.

Seit dem 24. Juni dürfen auch Frauen in Saudi-Arabien selbst mit dem Auto fahren. Das nahm Burger King zum Anlass, am Autoschalter einen kostenlosen „WhoppHer“ an alle fahrenden Damen zu verteilen. Der Name des Burgers könnte allerdings auch missverstanden werden.

Einer der kultigsten Werbespots aller Zeiten wird wiederbelebt. Der „Whassup“-Clip, mit dem Budweiser den Grand Prix in Cannes gewann und beim Super Bowl 2000 für Aufsehen sorgte, kommt dank Burger King zurück.

Die Fast-Food-Kette Burger King hat sich für eine geschmacklose Anzeigenkampagne entschuldigt. Das Unternehmen hatte Frauen, die von einem Spieler der Fußball-WM schwanger würden, die lebenslange Versorgung mit Hamburgern und eine Geldprämie in Aussicht gestellt.

„Die Sterne im Sauerland“ heißt die neue Hotelkooperation aus fünf familiengeführten Traditionshotels. Die Gastgeber setzen auf Qualität und wollen ihre Häuser mit dem Verbund einem noch breiteren Publikum präsentieren.

Ein kürzlich erschienener Atlantic-Artikel hat sich mit der wachsenden Zahl der sogenannten „Influencer“ beschäftigt. Während die Promis der Blogger-Szene in der Regel von den Unternehmen selbst eingeladen werden, müssen sich die Hotels auch mit den weniger bekannten Bloggern auseinandersetzen. 

300 neue Restaurants in den nächsten Jahren – Burger King will das eigene Geschäft hierzulande kräftig ausweiten. Um das ehrgeizige Ziel zu schaffen, soll das Expansionstempo erhöht werden. Burger King eröffnete im vergangenen Jahr 30 neue Filialen, von nun an sollen es jährlich 50 bis 60 werden.  

Zur Fußballweltmeisterschaft bringt McDonald's Burger auf den Markt, die angelehnt sind an die Vorrundengegner der „Mannschaft“ - darunter der Schweden Burger, der ganz ohne Brötchen auskommt. Mit der Aktion will McDonald’s seine App bewerben, da die Burger nur aus dieser heraus bestellbar sind.

Sind von einem Produkt nur wenige Exemplare verfügbar, wird es von den Kunden wertvoller eingeschätzt. Das wissen auch die Buchungsportale, die durch eine suggerierte Knappheit auf ihren Seiten den Druck erhöhen. Die Süddeutsche hat sich das Thema genauer angeschaut. 

Pünktlich zur WM bewirbt Burger King seinen Lieferservice mit der Kickerin Aylin Yarem von Arminia Bielefeld. Wer es schafft, ihr innerhalb von 45 Sekunden den Ball abzunehmen, muss für seine Burger nichts bezahlen. 

Airbnb hat seine Plattform inzwischen für Boutique-Hotels geöffnet und gibt Hoteliers damit die Möglichkeit, ein neues Gästesegment anzusprechen. Für Hoteliers, die sich hier engagieren und die Plattform als weiteren Vertriebskanal sehen, gilt es zu verstehen, dass Airbnb aber nicht wie die klassischen OTAs funktionieren.  

Die Zukunft des Marketings in den Zimmern der Gäste ist nicht nur eine Frage der Digitalisierung. Vielmehr geht es darum, den Gästen echten Mehrwert zu bieten. Klassische Werbung sollte dabei nur eine sekundäre Erwägung sein, wie Trent Munday erklärte. 

Viele Hotelbuchungssysteme verkaufen zusätzliche Produkte während des Buchungsprozesses. Dieses sogenannte „up- oder crossselling“ kann jedoch dazu führen, dass der Gast komplett aus der Buchung aussteigt. Wie es besser geht, hat Mark Molinari von den Venetian & Palazzo Resorts in Las Vegas verraten.

Die Hotelvergleichsplattform Trivago verstößt mit einem TV-Spot gegen das Bundesgesetz gegen den unlauteren Wettbewerb in der Schweiz. Die schweizerische „Lauterkeitskommission“ (SLK) hat jetzt die Beschwerde eines Hotels aus Solothurn bestätigt.

Mit einem aufwendig produzierten Video hat sich Veltins an die Spitze der erfolgreichsten Werbevideos gesetzt. In dem Spot „liefern“ Sicherheitsleute im Agentenstil ein paar Bierkisten in einen Getränkemarkt in Berlin Spandau.

Seit einigen Tagen kündigt Vorwerk einen neuen Küchenhelfer an. Was genau die „Weltneuheit" ist und kann, verrät das Unternehmen aber erst am 16. Mai. Ein neuer Thermomix sei es aber nicht.

Instagram entwickelt sich weiter und will in naher Zukunft auch Einkaufs- und Handelsplattform sein. Wie unter anderem TechCrunch berichtet, testet das Unternehmen derzeit eine Funktion, die auch Zahlungen für Restaurantbuchungen gestattet.

Heute startet Billy Wagner im Resturant Nobelhart & Schmutzig mit einem für die Gastronomie ungewöhnlichen Preismodell. Es gelten verschiedene Preise für das gleiche Menü. Ist die Nachfrage hoch, steigt der Preis, ist sie niedrig, wird es günstiger. Die Zeitschrift Impulse hat sich das neue System genauer angeschaut.

Die Block Foods AG musste hunderttausende Knoblauch- und Pestobrote aus dem Handel nehmen, da diese mit Maschinenteilen verunreinigt sein könnten. Es bestehe Verletzungsgefahr. Die Brote in den Restaurants des Unternehmens sind davon aber nicht betroffen. 

Während der Verzehr von Insekten für viele Menschen hierzulande noch schwer vorstellbar ist, sind sie für Sarah Wiener längst ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Vor allem in den subtropischen Regionen stünden sie auf dem Speiseplan. Doch auch hierzulande sind die Krabbeltiere auf dem Vormarsch.

Der Erlebnisgastronom ALEX will künftig noch einfacher und noch vor dem Besuch im Restaurant mit den Gästen kommunizieren. Deshalb baut das Unternehmen nun seine digitalen Angebote weiter aus: Ab sofort können Anfragen auch über Amazons Alexa und den Live-Chat auf der Webseite gestellt werden. 

Laut einer aktuellen Studie ist die eigene Webseite genauso wichtig für Direktbuchungen wie Google und TripAdvisor. Das ist eines der Ergebnisse der SiteMinder-Untersuchung „Global Hotel Business Index 2018“, die sich mit den Schlüsselfaktoren für den Erfolg eines Hotels befasst.

Mit der neuen Promotion stellt McDonald's seine "Restaurants der Zukunft" in den Fokus und bewirbt sich mit den Gourmet-Burgern der Signature-Linie um einen Platz in der Sternegastronomie. Das ist natürlich nicht ganz ernst gemeint.

Im Gegensatz zu McDonald´s wird bei Burger King auf offener Flamme gegrillt. Dieses Merkmal hat das Unternehmen mal wieder für eine Werbekampagne genutzt. Dazu veröffentlichte Burger King nun Aufnahmen der Anwesen früherer McDonald´s-Manager.

Marriott hat gerade angekündigt, ab August die Kundenbindungsprogramme Marriott Rewards, The Ritz-Carlton Rewards und Starwood Preferred Guest (SPG) zusammenzuführen. Mindestens genauso wichtig für die Marke ist der Ausbau der Erlebnisplattform „Moments“.

In den USA testet Google Maps derzeit eine neue Funktion: Bei der Navigation nutzt Google nun auch markante Gebäude und Firmen als Anhaltspunkte in der Wegbeschreibung. Durch das neue Feature heißt es dann zum Beispiel: „Hinter Burger King links abbiegen“.

Das Berliner Start-up Dreamcheaper hat einen neuen Besitzer: Das junge Unternehmen, das sein Geld mit Umbuchungen von Hotelübernachtungen verdient, gehört laut Gründerszene nun einem US-amerikanischen Investor.

Schon heute nutzen viele Menschen künstliche Intelligenz – wenn auch nur in kleinen Dosen wie bei Siri oder Alexa. Doch auch in Hotels kommt die Technologie immer häufiger zum Einsatz. Der Artikel im CN-Traveller kratzt leider nur an der Oberfläche. Wir fassen ihn trotzdem zusammen.

Kaum steigen die Temperaturen, bilden sich vor den Eisdielen lange Schlangen. Was in diesem Jahr in die Waffeln und Becher kommt, hat nun die Union der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland (Uniteis) verraten.

Auch Hotels und Hotelgruppen setzen in der Werbung weiterhin auf prominente Gesichter, deren Glanz auf die Marke abstrahlen sollen. So ist Christoph Waltz der neueste „Fan“ von Mandarin Oriental. Die Ex-Tennisspielerin Martina Hingis wirbt für das „Wellbeing & Medical Health Resort“ in Bad Ragaz.

Die Mitglieder der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. (HSMA) wählten im Rahmen der Jahreshauptversammlung während der Tourismusmesse ITB Berlin einen neuen Vorstand. Georg Ziegler wurde als Präsident bestätigt, weitere Vorstände gewählt.

Zum ersten Mal in der Firmengeschichte bringt Coca-Cola ein alkoholisches Getränk auf den Markt. Das plant zumindest Jorge Garduño, der seit dem vergangenen Jahr Chef von Coca-Cola in Japan ist. Der dortige Markt sei „unglaublich dynamisch“. Das Team sei deshalb ständig auf der Suche nach neuen Wegen und Experimenten.

In Zusammenarbeit mit den Designern von Shoe Surgeon hat Pizza Hut in den USA einen ganz besonderen Schuh herausgebracht. Denn mit den „Pie Tops II“ kann per Druck auf die Lasche eine Pizza bestellt und das Fernsehprogramm pausiert werden. Das funktioniert allerdings nur in Kombination mit einem Smartphone und der entsprechenden TV-Hardware.

In Großbritannien stoppen immer mehr Handelsketten aus gesundheitlichen Gründen den Verkauf von Energydrinks an Jugendliche unter 16 Jahren. Prominentester Verfechter des Verbots ist der Promikoch Jamie Oliver. Doch auch die deutschen Discounter Lidl und Aldi machen mit.