Personalien

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Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg begrüßt drei neue Führungskräfte im gastronomischen Bereich. Das Trio unter F&B-Manager Sebastian Pohl leitet ab sofort die Geschicke im Sternerestaurant Aubergine, im Restaurant Oliv’s sowie in der Hemingway Bar.

Mandarin Oriental hat Marc Epper zum General Manager des Mandarin Oriental, Munich ernannt. Seit dem 15. April hat er die Leitung des Hauses übernommen und damit die Arbeit seines Vorgängers, Dominik G. Reiner, fortgesetzt.

Der Kassenanbieter Lightspeed hat Sinahn Fabian Sehk zum Head of DACH ernannt. Seit Mitte Februar 2024 leitet Sehk das Team, das für Partnership-Programme sowie die strategische Ausrichtung und Expansion des Unternehmens in Deutschland, Österreich und der Schweiz verantwortlich ist.

Frank Buchheister und Frank Klix verstärken ab sofort den Vorstand des Leaders Clubs Deutschland. Sie ersetzen Patrick Rüther und Tim Koch, die sich in Zukunft auf die Aktivitäten des Gastronomie-Netzwerks für Gründer und Startups konzentrieren werden.

François Delattre übernimmt bei den Louvre Hotels die Position des Director of Operations Europe. Seine Aufgaben im deutschsprachigen Raum wurden auf Daniel Stranninger übertragen. Christoph Schüller wird neuer Regionaldirektor, Bart Beerkens neuer Regional Operations Director.

Karolina Wojdyla ist neue Geschäftsführerin für den Fachbereich Gastronomie des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern. Wojdyla war seit Januar 2020 Referentin für Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit in dem Verband.

Der größte Bezirksverband im DEHOGA hat ein neues Führungsteam gewählt. Neben vielen neuen Präsidiumsmitgliedern wählten die Delegierten den Hotelier Haakon Herbst zum Präsidenten der nordrheinischen Arbeitgebervertretung im Gastgewerbe.

Die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) expandiert nach Singapur: Nun hat sie Dr. Luciano Lopez zum Rektor ihres neuen, weltweit nunmehr dritten EHL Campus in Singapur ernannt. Der gebürtige Schweizer nimmt seine Arbeit in Singapur am 1. Juli 2021 auf.

Holger Bodendorf wird Mitglied im World Culinary Council von Relais & Châteaux. An der Seite internationaler Gourmetgrößen setzt sich der Eigentümer des Landhaus Stricker auf Sylt fortan als Botschafter für eine ethische Genussküche und den Schutz der Umwelt ein.

Ab sofort leitet Dario Pithard als neuer General Manager das SO/ Berlin Das Stue am Berliner Zoo. Zuletzt war er als General Manager im Lifestyle- und Luxushotel W Guangzhou Hotel and Serviced Apartments von Marriott International tätig.

Das Hotelmanagement-Unternehmen Signo Hospitality​​​​​​​ hat mit Andrea Kumpfe eine neue Direktorin im Webers Hotel in Essen unter Vertrag. Zuletzt war sie für die Halbersbacher Hospitality Group als regionale Verkaufsleiterin tätig.