Personalien

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Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.

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Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.

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Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.

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Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.

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Das Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden heißt Erik Martin als neuen HR-Manager im Team willkommen. Nach langjähriger internationaler Erfahrung kehrt der gebürtige Dresdner nun in seine Heimatstadt zurück.

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Bereits gestern hatte Tageskarte über den Abgang von Ringhotels-Chefin Susanne Weiss berichtet, die ihr Ausscheiden auf Facebook verkündete. Jetzt legte Ringhotels nach und sagt, dass man sich von Susanne Weiss getrennt habe. Von „gegenseitigem Einvernehmen“ ist keine Rede.

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Susanne Weiss, Geschäftsführende Vorständin der Ring-Hotels, hat die Kooperation verlassen. Das teilte Weiss in einem Facebook-Post mit. Die Vertriebsexpertin wird demnach zukünftig auch nicht mehr in der Hotellerie tätig sein. Eigentlich hatten die Ring-Hotels das Ausscheiden von Weiss für den Sommer 2024 angekündigt.

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Die Oettinger-Brauerei hat einen neuen Chef. Stefan Blaschak sei vom Beirat der Brauerei berufen worden, ab sofort als CEO das Unternehmen zu führen, teilte die Brauerei mit Sitz in Oettingen im Landkreis Donau-Ries mit.

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Black F, Betreiber des Black F House und Black F Tower mit insgesamt 192 Serviced Apartments (Studios und Suiten) in Freiburg, hat Patrick Thoma zum Head of Operations & Cluster Manager benannt.

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Razvan Kefer ist neuer Hotel Manager im Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa. Seit dem 1. Juni lenkt er gemeinsam mit General Manager Alexander Grüner die Geschicke des Vier-Sterne-Superior-Hotels.

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Das Grand Hotel Les Trois Rois hat einen neuen Director of Sales & Marketing: Sascha Schulze, kommt von dem zur Oetker Collection gehörenden Brenners Park-Hotel & Spa und wird ab 1. Juli 2023 das Führungsteam des Basler Luxushotels ergänzen.

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Verstärkung für die Geschäftsführung: Die Hamburger Hotelgruppe Novum Hospitality stellt Christine Leitner-Gräwert als Vice President Commercial vor. In ihrer neuen Funktion wird sie ab sofort alle Vertriebsaktivitäten der Hotelgruppe strategisch planen und umsetzen.

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