Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Jan-Philip Kotucha übernimmt die Geschäftsführung von Jim Block
Jan-Philip Kotucha ist seit August Geschäftsführer von Jim Block. Der bisherige Director Operations übernimmt die Aufgabe in einer Phase, in der das Unternehmen weitere Restaurants plant.
„Unterschiedliche Vorstellungen“: Steffen Greubel gibt Metro-Vorstandsvorsitz ab / Eric Riegger übernimmt
Steffen Greubel gibt den Vorstandsvorsitz der Metro AG zum 30. September 2026 ab. Als Grund nennt er unterschiedliche Vorstellungen über die künftige Ausrichtung. Finanzvorstand Eric Riegger übernimmt den Vorsitz.
Rosewood Munich ernennt Sebastian Gerstenlauer zum Director of Food & Beverage
Sebastian Gerstenlauer wechselt vom Hotel Adlon Kempinski Berlin nach München und übernimmt im Rosewood Munich die Leitung des Bereichs Speisen und Getränke.
Dehoga Berlin wählt neues Präsidium
Einstimmig wurde Christian Andresen bei der heutigen Delegiertenversammlung als Präsident des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin (Dehoga Berlin) wiedergewählt.
Apeiron erweitert Führungsmannschaft
Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, Inhaberin der Restaurantkette The ASH und Starnberger Alm und größter Franchisenehmer der L'Osteria sowie Mehrheitsgesellschafter des Salatkonzepts GREENKARMA erweitert Ihr Führungsteam.
Mile Zovko führt Best Western Hotel Kaiserslautern
Ab sofort führt Mile Zovko als neuer Direktor das Best Western Hotel Kaiserslautern, das von der unitels consulting GmbH gemanagt wird. Zovko war zuletzt als General Manager im Schlosshotel Hellenstein in Heidenheim tätig.
Danny Vorwerk neuer General Manager im MAXX by Steigenberger Wien
Danny Vorwerk ist der neue General Manager des MAXX by Steigenberger Wien. Der gebürtige Niederländer, der zuletzt das Steigenberger Hotel Berlin als General Manager, folgt auf Martin Schrödl, der das Unternehmen auf eigenen Wunsch verlässt.
Christian Michel neuer Küchenchef im Hotel de Rome in Berlin
Christian Michel wird neuer Executive Chef im Hotel de Rome. Zu seinen neuen Aufgaben zählt neben dem CHIARO Restaurant & Bar unter anderem auch die Rooftop Terrace mit Blick über das historische Berlin.
Martin Kammann ist neuer Restaurantleiter in der Meierei von Dirk Luther
Martin Kammann ist der neue Restaurantleiter im 2-Sterne-Restaurant Meierei von Dirk Luther. Zusammen mit seinem Team will der 39-Jährige nun für einen herzlichen Service sogen und dass der passende Tropfen im Weinkeller des Alten Meierhofs immer vorrätig ist.
Mehr Durchblick. Weniger Glaskugel.
Welche Zimmer laufen gut? Wo kommt der Umsatz her? Und wo geht noch mehr? DIRS21 Insights zeigt Hoteliers auf einen Blick, was im eigenen Hotel passiert – und wo sich genaueres Hinschauen lohnt. Direkt im DIRS21 Cockpit.
Guestnet holt Niels Dörje ins Management
Guestnet holt mit Niels Dörje (Ex-Googler, Ryte- und HolidayInsider-Founder) weitere Unterstützung ins Management und setzt damit weitere Schritte für das Wachstum. Über 1.500 Gastgeber konnte das Spin-Off der Marketing Factory GmbH mit Sitz in Brixen seit Markteinführung für sich gewinnen.
Christoph Carnier weiterhin VDR-Präsident
Präsident des Verbands Deutsches Reisemanagement e.V. (VDR) bleibt Christoph Carnier, den die 48. Jahreshauptversammlung heute in Köln in seinem Amt bestätigt hat. VDR-Vizepräsidentin Inge Pirner wurde für weitere drei Jahre gewählt.