Personalien
Nachwahlen im DEHOGA-Präsidium: Kauderer, Breuckmann und Koch neu im Spitzengremium
Das Präsidium des DEHOGA Bundesverbandes hat sich nach dem Ausscheiden von drei Mitgliedern neu formiert. Im Rahmen der Delegiertenversammlung in Berlin am Montag fanden Nachwahlen statt. Neu in das Spitzengremium gewählt wurden Hans-Ulrich Kauderer, Dirk Breuckmann und Roland Koch.
Mike Kainz übernimmt Leitung der Patisserie im The Fontenay
Personalwechsel an der Alster: Mike Kainz rückt im Hamburger Hotel The Fontenay zum Chef-Patissier auf. Nach acht Jahren im Haus übernimmt er die Leitung und präsentiert zum Einstand das neue kulinarische Konzept für die Frühlings-Tea-Time.
INTERGASTRA 2026: So geht Energieeffizienz in der Hotellerie
Wie Hotels Energie sparen, Abläufe automatisieren und Gäste begeistern, zeigt Betterspace auf der INTERGASTRA 2026. Entdecke smarte Lösungen für Energieeffizienz am Gemeinschaftsstand des Hospitality Industry Club 4D57 und im Vortrag „Zwei Hotels, klare Ergebnisse: coucou und stuub sparen Heizenergie messbar – ohne Baustelle“ am 11.02.
Hoplamazian übernimmt Doppelfunktion bei Hyatt nach Pritzker-Rückzug wegen Epstein-Kontakten
Thomas J. Pritzker tritt aufgrund seiner Verbindungen zu Jeffrey Epstein als Chairman zurück. CEO Mark S. Hoplamazian übernimmt mit sofortiger Wirkung die Doppelfunktion an der Spitze des Hotelkonzerns, um Kontinuität und Wachstum sicherzustellen.
Daniel Gadanecz übernimmt Küchenleitung im Falkensteiner Schlosshotel Velden
Daniel Gadanecz ist der neue Küchenchef im Falkensteiner Schlosshotel Velden. Der 41-Jährige rückt aus der Position des Stellvertreters auf und verantwortet ab sofort die gesamte Kulinarik des Fünf-Sterne-Hauses am Wörthersee.
Neuer Direktor im Sorat Hotel Cottbus
Roman Rothe heißt der neue Chef im Sorat Hotel Cottbus. Er folgt auf Frank Ulrich, der rund zwölf Jahre lang auf dem Posten war und das Hotel nun aus persönlichen Gründen verlässt. Rothe war zuletzt Hoteldirektor im Hampton by Hilton Nuremberg City Centre.
Hotel Atlantic Hamburg erweitert Führungsriege
Das Hotel Atlantic Hamburg erweitert seine Führungscrew. Zum Jahreswechsel begrüßt das ikonische Grandhotel an der Außenalster zwei neue Köpfe, während außerdem zwei bekannte Gesichter neue Positionen übernehmen.
Nach Insolvenz: Ehepaar Schumacher verlässt Alte Posthalterei
Die Zukunft des insolventen Romantik Hotels „Alte Posthalterei“ und des Heimatrestaurants „dahoim“ in Zusmarshausen findet ohne die bisherigen Betreiber, Manuela und Marc Schumacher, statt. Das hat der vorläufige Insolvenzverwalter verkündet, der bereits zum Februar 2023 neue Pächter für die Herberge im Landkreis Augsburg sucht.
Amano Hotels bauen Management aus
Die Amano Group hat zum Jahresende das Management ausgebaut und die Positionen ‚Director of Convention, ‚Director of Events‘‚Director of Sales‘ sowie ‚Director of Human Resources‘ neu besetzt.
Roland Szeremlei neuer Cluster General Manager der Flemings Hotels
Roland Szeremlei übernimmt als Cluster General Manager die Leitung für das Flemings Express Hotel und das Metropolitan Hotel by Flemings in Frankfurt. Er folgt damit auf Marco Zimmermann.
Otto Lindner scheidet auch aus Aufsichtsrat der Lindner Hotels AG aus
Otto Lindner, langjähriger CEO der Lindner Hotels AG, ist, nach seinem Ausscheiden aus dem Vorstand der Hotelgruppe, zukünftig auch nicht mehr im Aufsichtsrat vertreten. Lindner ist auch Vorsitzender des Hotelverbandes Deutschland. Sein großer Bruder Jörg Lindner, gleichzeitig Chef der 12.18.-Gruppe, sitzt zukünftig in dem Gremium und übernimmt auch gleich den Vorsitz.
Trend-Whitepaper: Ausblick auf die Hotellerie 2026
20 Trends für 2026: Ein Whitepaper zeigt, was die Hotellerie in diesem Jahr beschäftigt. Im Fokus stehen Bereiche, die den wirtschaftlichen Erfolg von Hotels besonders beeinflussen werden: Energieeffizienz, Dekarbonisierung, Digitalisierung. Inklusive praktische Tipps, wie du diese Trends für dein Hotel nutzt.
Lindner Congress Hotel Düsseldorf: Wenzelmann geht, Wenzel kommt
Der bisherige Hoteldirektor des Lindner Congress Hotels in Düsseldorf Siegfried Wenzelmann geht nach 30 Jahren bei Lindner in den Ruhestand. Neuer Direktor wird Peter Wenzel, der bisher das Lindner Hotel & Sporting Club Wiesensee gemanagt hat.
Benjamin Jacobi wird neuer Geschäftsführer Vertrieb und Marketing bei Tui Deutschland
Benjamin Jacobi wird mit Wirkung zum 1. Februar 2023 in die Tui Deutschland Geschäftsführung berufen, um künftig die Bereiche Vertrieb und Marketing für die Central Region zu verantworten. Er folgt auf Hubert Kluske, der das Unternehmen Ende Oktober verlassen hatte.